Siapa yang tidak mengetahui Buah lengkeng, buah yang dalam bahasa latinnya bernama Euphoria longana saat ini memang sedang sangat mudah ditemukan. Tapi apakah anda sudah mengetahui manfaat dari buah lengkeng. Nah, saya pun sebelumnya tidak mengetahui sampai saya mengetahuinya dan saya ingin berbagi informasi yang mungkin bermanfaat ini.

Buah kelengkeng adalah buah berbentuk bunda dengan diameter 12 – 20 mm. Kulit luarnya berwarna cokelat kekuningan dan kasar. Daging buahnya berwarna putih bening dengan kandungan air yang tinggi sehingga cocok untuk dijadikan sebagai minuman menyegarkan atau jus. Di tengah-tengah buah terdapat biji berwarna hitam kecoklatan.

Kandungan Zat Gizi dan Fitonutrien

• Gula (sukrosa dan glukosa)
• Provitamin A, vitamin B, dan Vitamin C.
• Mineral potasium dan zat besi
• Serat

Manfaat Lengkeng

• Memulihkan tenaga
• Menghilangkan bau tubuh
• Meningkatkan selera makan
• Menjaga kesehatan kulit
• Memperlancar saluran pencernaan dan mencegah konstipasi

Nah ngga pernah mengira kan kalo buah kelengkeng bisa menghilangkan bau tubuh, kalo sudah tau manfaatnya dan kebetulan anda melihat ada yang menjual buah kelengkeng di jalan, langsung dibeli ya lalu dibuat jus atau bila anda mau langsung dimakan juga oke. Semoga apa yang saya sampaikan bisa bermanfaat.

Sumber: Buku Jus Buah & Sayuran oleh Dra. Emma S. Wirakusumah, M.Sc.